蒸蟹是好多好意思食爱好者爱好的烹调形貌，既能保留蟹肉的鲜好意思，又能最猛进程地锁住养分。关联词，蒸蟹的期间把控特殊关节，期间过长会导致蟹肉变老、口感变差，期间过短则可能未熟，影响食用安全。 一般来说，蒸蟹的期间笔据蟹的大小而定。关于3两傍边的螃蟹，提议水开后蒸15-20分钟；如若是更大的蟹，如5两以上，可符合延迟至25-30分钟。此外，蒸之前最好将蟹清洗干净，并用绳索绑好，防患蒸的经过中蟹腿衰败或顽抗。 大众宠物网 教您宠物喂养护理医疗宠物训练 为了提高风范，不错在蒸蟹时加入姜片、葱段和料酒，